Top 10 des soupes de légumes

Avec les températures qui baissent, les soupes s’invitent à nos tables pour nous réchauffer et nous apporter une bonne dose de légumes 🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕

Même si nous savons que le fait maison est toujours à privilégier (car nous savons exactement ce qui se trouve dans notre soupe). La soupe du commerce est parfois bien utile.

Alors comment les choisir ?

En s’intéressant à la liste des ingrédients. Fuyez dés lors que cette liste est très longue avec de nombreux ingrédients, dont des additifs comme des conservateurs, des colorants, des arômes artificiels, et des édulcorants. Si la liste des ingrédients est très longue ou si elle inclut des noms que vous ne reconnaissez pas, c’est un bon indicateur pour vous sauver.

Uns soupe c’est des légumes avant tout

Celles du supermarché sont une option pratique quand nous manquons de temps, mais attention : elles ne se valent pas toutes ! Additifs, sucre, sel et teneur en légumes peuvent fortement varier d’un produit à l’autre.

Pour vous aider à choisir, voici la sélection des 10 soupes de légumes les mieux notées dans l’appli YUKA, garanties sans additifs

Potage petit pois, brocoli et courgette - Ferme d’Anchin

Excellent - 100/100

Disponible au rayon frais, cette soupe généreuse en légumes verts bio, se distingue comme la plus riche en fibres du top 10.

Potage cuisiné aux 9 légumes - Picard

Excellent - 94/100

La composition de ce potage surgelé est proche du fait maison grâce à sa richesse en légumes variés et sa faible teneur en sel.

Velouté Artichaut Détox - Jardin Bio

Très peu calorique et sans matières grasses, cette recette originale se classe parmi les moins salées de la sélection

Soupe de butternut & patate douce - Marcel Bio

Soupe nourrissante composée simplement d’une bonne dose de légumes bio, d’un peu d’huile d'olive et d’épices (cumin, curry, cannelle).

Velouté de légumes saveurs du sud - Grandeur nature

Cette recette aux notes ensoleillées se distingue par l'absence de sucre ajouté, à la différence de la plupart des soupes à base de tomates.

Velouté 6 légumes sel réduit 30% - Florette

Réduit en sel, ce velouté disponible au rayon réfrigéré est préparé à partir de 6 légumes français et enrichi d’une touche de crème.

Velouté de potiron & carottes - Liebig

Cette soupe faible en calories contient seulement 7 ingrédients, dont des légumes bio cultivés en France.

Velouté légumes de France - La Potagère

Ce velouté, sans lactose et généreux en légumes, est une recette 100 % végétale à la fois faible en graisses et en sucres.

Mouliné bio de légumes variés - Knorr

Sans exhausteur de goût, ce mouliné de 7 légumes est à la fois faible en calories et en sucre.

Velouté potiron et butternut - Carrefour Sélection

Excellent - 84/100

Riche en légumes d'automne récoltés en France, ce velouté, sans arômes artificiels, est juste assaisonné avec du sel, du poivre et de la muscade.

Comme tous les classements, de yuka celui-ci a été réalisé de manière totalement indépendante sans qu’aucune marque n’ait payé pour y figurer.

Pour en savoir plus sur la façon dont les produits du classement ont été sélectionnés, vous pouvez cliquer ici.

Yuka 100 % indépendant en savoir plus